华为出手申请注册咖啡商标！巨头们为何纷纷布局咖啡赛道？

据七宝资料显示，华为技术有限公司最近几天申请注册了一标咖啡吸收宇宙能量商标，该商标在国际上被归类为餐饮住宿类目前的商标状态正在等待实质性审查这一消息不禁引起市场猜测华为也将进入咖啡赛道

相继入局的豪门

2022年的咖啡赛道相当热闹，新老势力轮番上阵，竞争激烈不久前，瑞幸发布了2022年第一季度业绩一季度其净收入总额为24.046亿元，公司季度营业利润首次转正，实现整体盈利，为行业注入了一剂强心剂

咖啡赛道的火爆有目共睹，跨界卖咖啡的连锁巨头不计其数上个月，有消息透露，知名运动品牌李宁正在申请注册宁咖啡宁咖啡商标对此，李宁公司公开回应称，希望通过优化店内服务，提高顾客购物时的舒适度和体验在店内提供咖啡服务，将是李宁对零售终端消费体验的一次创新尝试

今年2月，中国邮政宣布全国首家邮局咖啡店将正式落地厦门商店里出售的产品包括咖啡，茶，甜点和邮局周围的东西之后还把咖啡店开进了校园据邮局咖啡官方消息，其首家校园店于本月登陆东南大学中国邮政宣布进军咖啡赛道后，天津狗不理包子也加入混战，成立了高乐雅咖啡食品有限公司

比上述两者更早的，还有两桶油——早在2018年，中石油昆仑好客咖啡项目成立，在其昆仑好客便利店铺设现磨咖啡公开资料显示，其2021年销量过亿2019年，中国石化易捷发布全新品牌易捷咖啡，首家门店落户苏州

振德咖啡市场

那么，巨头们争抢的咖啡真香吗答案无疑是肯定的星巴克和瑞幸的背后，是潜在的数十亿的现磨咖啡市场

国际机构的研究表明，人均收入的增加会促进咖啡消费国民收入每增加5%，日常咖啡消费量就会增加2%~3%伴随着国民收入的增加和消费者咖啡消费习惯的逐步培养，咖啡在中国有着巨大的潜在市场空间FrostSullivan预测，到2023年市场规模将进一步增长至1806亿元

1000亿元的潜在市场空间，自然吸引新老势力争相进入2018年以来，咖啡成为重点资本布局的赛道之一IT数据显示，2019年，2020年和2021年，国内咖啡品牌的融资事件数量分别为20起，17起和21起，交易金额分别为15.1亿元，10.2亿元和59.21亿元

在资本的助推下，充满互联网色彩的连锁咖啡迅速崛起，新旧势力混战打响。

《2021年五大餐饮新赛事投融资数据报告》数据显示，2021年资本市场加快了对咖啡市场的投资步伐前十个月，国内咖啡行业相关融资披露总额超过50亿元一些热门品牌甚至在上半年就拿到了2，3轮融资，大额融资频频发生

传统玩家，新兴力量，巨头的跨界进入，进一步降低了行业品牌的集中度，新的市场格局正在慢慢形成FrostSullivan报告指出，长期以来，中国的咖啡店市场由海外品牌主导，但伴随着互联网的快速发展，一些本土品牌积极拥抱互联网，开发新的零售模式，并成功实现了快速增长