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网红方便面合味道业绩下滑

time 2023-08-04 08:31:05   中国网    阅读量:10821   

联名不断的日本“网红”方便面合味道也有卖不动的时候?8月3日,根据合味道方便面母公司日清食品发布业绩报告,其控股股东日本日清2023年一季度在华业绩出现明显下降。业界猜测这背后与日清食品主推的合味道品牌销量不振有关。过去,合味道通过频繁的联名活动吸引了一部分年轻消费群体,也取得了不错的销量,但“联名”不是万能牌,当国内方便面市场整体低迷,竞争愈发激烈,合味道的“联名”打法也很难再奏效。

在华收入减少

8月3日,日清食品发布业绩公告显示,截至2023年6月30日止3个月,日本日清在中国业务分部的收入为148.59亿日元,同比减少5.5%;核心经营溢利为12.95亿日元,同比减少14%;经营溢利为13.91亿日元,同比减少25.4%。撇除汇率因素后,收入为145.23亿日元,同比减少7.6%;核心经营溢利为12.75亿日元,同比减少15.3%。

这背后与其主推产品合味道方便面销量不佳有着一定的关系。日清食品在公告中称,尽管集团已采取措施扩展地域销售范围,强化合味道品牌,但受经济复苏缓慢影响,中国内地即食面销量增长缓慢,收入较上一财政年度同期减少;同时,因缺乏去年获得的政府补贴,溢利也同比下降。

中国市场在日清食品发展中占有重要地位。截至2022年,中国内地业务占据日清食品集团总收入的60%。面对在华方便面业务业绩下滑,日清食品在公告中提到,“本公司为提升品牌形象,持续举行促销活动”。

作为日清食品在中国内地市场的主推品牌,合味道方便面曾一度受到年轻消费者欢迎,内地销售额不断上涨。但最近几年,合味道在中国似乎不太好卖了。

日清食品历年财报数据显示,2020年,日清食品中国内地业务的收入增速为17.5%,2021年增速下滑为14.3%,到了2022年,中国内地业务收入增速仅为2.1%,不再保持以往的两位数增长。

为了改善业绩,日清食品曾经尝试对价格进行调整,时隔11年进行了涨价。2022年3月,日清食品宣布上调主要即食面产品在中国内地的出厂价格,对旗下的合味道、出前一丁等180种方便面均宣布涨价,涨幅最高达到12%。

“联名”难奏效

对于熟悉合味道的消费者而言,各种动漫联名活动是合味道营销方式的家常便饭。为促进销量增长,合味道近年来不断通过热门动漫、手游联名等方式吸引消费者,强化品牌发展。但随着合味道的销量增速放缓,业界传出声音——联名活动对合味道的销量不再起作用了?

据北京商报记者统计,近年来合味道先后与高人气动漫《进击的巨人》《刀剑神域》《鬼灭之刃》《转生史莱姆》等合作联名,形式大多是推出限定款杯面包装,近期还推出了与《阴阳师》手游联名的产品。

高频次的动漫IP联名活动为合味道带来了一定流量,也吸引来不少年轻消费群体。在日清食品天猫官方旗舰店,有买家留言表示“反正一样是买泡面,不如买有阴阳师包装的”“为了包装也要收集齐全部口味”。

今年7月,合味道还因一次与山姆的联名合作而登上热搜。当时,深圳山姆店与合味道联合推出了一款限量版“合味道泡面桶”,该巨型泡面桶高45厘米,内含24个小杯装合味道泡面,官方售价168元并限购,但却供不应求,在二手平台上甚至被炒至1999元一桶,引起网络热议。

不过,一系列热闹的联名活动却并没有挡住销量增速放缓的脚步,合味道方便面收入下降也使其母公司在华业绩滑坡。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,合味道的联名策略对促进销量起到的仅是阶段性作用。合味道通过各种联名打造差异化的包装,赋予产品网红话题感,符合了新生代消费者的消费心理以及消费行为。之前山姆合味道泡面桶的走红就是一个很典型的营销炒作案例。

不过,从长期来看,热衷联名的合味道在华发展还面临着国内方便面市场的激烈竞争。“合味道此前的增长,有部分是基于疫情期间对方便面品类的刚需,但现在消费者的选择变得更多,整体来看,合味道的销量在未来恐怕还会进一步下滑。”朱丹蓬说。

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