赣南师范大学“兴兴相硒”团队：积微成著，用青春力量答好时代之卷

近日，赣南师范大学“兴兴相硒”实践团队前往江西香草农业科技有限公司对其富硒脐橙种植进行实地考察调研，明确当前富硒农业存在的痛点，为推动富硒脐橙产业发展书写青春答卷。据悉，该团队率先提出强化脐橙果肉对硒的吸收作用提升脐橙富硒效率，这将为我国富硒脐橙种植业乃至其他富硒农业提供新思路。

硒是人体健康的守护神，具有提高人体免疫、解毒、延缓衰老等功能。尽管硒元素具有多重有益作用，世界卫生组织报道的数据缺不容乐观，61%的中国公民硒摄入量仅为最低推荐标准的75%，逼近健康警域线。从食物中补硒，成为了大部分中国公民的首选方案，富硒农业也因此兴起。

然而，传统根施硒肥的措施面临严重的流失问题，硒的富效集率只有20％。如何更有效地富硒已成为制约我国富硒农业可持续发展的关键挑战之一。

当被问道产品研发灵感，项目负责人表示：“我们在帮扶果农的过程中关注到了“土壤富硒而作物不富硒”的产业难题。当时我的想法很简单，如果根施硒肥效率不高，那为什么不能从脐橙的叶面吸收及果肉吸收机制入手，强化脐橙对有机硒的吸收能力，从而提高脐橙果肉中硒的含量呢？”

带着这样的想法，负责人正式成立了“兴兴相硒”团队，着手解决脐橙的富硒难题。团队基于叶面活性剂处理下叶片的气孔导度情况，建立了最佳叶面活性剂体系，通过促进叶面吸收提升脐橙利用硒能力。此外，针对脐橙的果肉吸收途径，团队深入分析硒处理下的转录组及代谢组数据，进一步解析脐橙果肉对硒的吸收机制，最终筛选得到参与果肉吸收有机硒的关键菌株。

如何高效地将实验室研发技术转化为可以批量化生产的产品，是“兴兴相硒”团队一度遇到的难题。团队成员集思广益，创新液态包埋工艺，将有机硒与功能菌株按比例混配后包埋到海藻酸钠微球中，再通过超声波破碎技术将微球分散成纳米级颗粒，最后加入叶面活性剂进行混配形成水溶肥产品，降低生产成本。

团队成员利用课余时间接力科研工作，形成三大核心技术壁垒，同时相关核心技术已经申请相关国家发明专利，为产品落地做好前期铺垫。在科研工作之余，团队成员作为江西科技特派员学生成员，跟随指导老师开展对口帮扶工作，协助江西科技特派团制定帮扶计划，跟进帮扶情况，反馈实施情况，有效提高帮扶效率，解决果农实际问题，守好他们的“钱袋子”。

团队用五年的时间积微成著，将日常实验和调研工作凝聚成青春力量，切实解决脐橙“富硒”难题，用所学知识护航富硒脐橙产业发展，为乡村振兴凝聚硒望力量。

据悉，后续项目将依托赣南师范大学创新创业平台及产业学院支持，深入推进与各产学研基地、校友企业及对接企业的合作，持续推动科研成果转化，为赣南脐橙产业发展提供新的富硒方案。

赣南师范大学创新创业学院院长充分肯定了该项目的积极作用，认为其不仅彰显了学校农学专业的特色，突出了综合性大学学科交叉融合优势，而且鼓励了广大农学学子练就兴农本领，深入祖国大地了解民情，根植田间地头做科研，用青春力量书写时代答卷。（肖颖、陈楠、陈雨虹）